Thứ Năm, 29 tháng 10, 2015

PCT Hội Ung thư: thức ăn là tác nhân hàng đầu gây ung thư

19:49 By

Quan niệm ung thư là chết, ung thư là không được ăn để tế bào ung thư chết đi là quan niệm vô cùng sai sót. Bởi lẽ, trước khi tế bào ung thư chết thì con người đã trở thành suy kiệt, thậm chí chết đói...

Ăn tươi sống chống ung thư
Bác sỹ Viện K nói về tìm hiểu thịt đỏ gây ung thư
WHO: Thịt chế biến sẵn có nguy cơ tiềm ẩn gây ung thư
Điểm danh những món ăn thường ngày dễ gây ung thư
Thịt xông khói, xúc xích - mối đe dọa ung thư lớn nhất
8 loại thực phẩm có khả năng gây ung thư cao nhất
Tìm ra cách khiến tế bào ung thư máu tự diệt nhau

Tuy ung thư là căn bệnh nguy kịch nhưng theo GS.TS Nguyễn Bá Đức, Phó chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam, 50% số bệnh ung thư có thể điều trị khỏi nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng cách.

Nhiều phát triển điều trị ung thư trúng đích

nói chuyện với gần 200 bệnh nhân ung thư trong cuộc tọa đàm "Ung thư không phải là dấu chấm hết", GS.TS Nguyễn Bá Đức, Phó chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam cho hay, ông đã từng chứng kiến rất nhiều người khi biết tin mình mắc bệnh ung thư thì suy sụp ý thức, tâm lý khôn cùng chán nản, điều này làm ảnh hưởng rất lớn đến quá trình chữa trị. Trên thực tại, theo GS. Đức 50% số bệnh ung thư điều trị khỏi nếu được phát hiện sớm và chữa trị đúng cách.

"Ai cũng lo lắng khi biết mình mắc bệnh nhưng cần vượt qua tâm lý lúc đầu để tập kết điều trị bệnh. hiện tại, với những phát triển của khoa học kỹ thuật, có nhiều giải pháp chữa bệnh ung thư có nhanh nhất, cập nhật nhiều kỹ thuật tiên tiến đem lại cơ hội chữa lành cho nhiều người mắc bệnh.

giải phẫu là một biện pháp quan trọng để cắt bỏ tế bào ung thư. Trước đây giải phẫu chỉ mổ mở nay có khả năng mổ nội soi vẫn giúp lấy hết được tế bào ung thư, vét sạch hạch vùng lân cận mà không gây thương tổn nhiều cho người bệnh. tiến bộ hơn, giờ y học đã ghép tạng cứu bệnh nhân ung thư.

ung thư; thức ăn; rau sạch; chữa ung thư;viện K đồ ăn được cho là tác nhân hàng đầu gây ung thư


Hay trong xạ trị, hiện cũng có rất nhiều phát triển. Trước kia xạ trị tác hại đến cả vùng tế bào lành, thì nay với máy gia tốc đương đại, điều biến liều xạ trị chuẩn xác vào khối u, không gây tác hại đến vùng tế bào lành.

Hoặc y khoa hạt nhân đã đưa cả hạt vi cầu phóng xạ vào tận khối u diệt tế bào ung thư là một kỹ thuật khôn cùng mới, đương đại.

 Trong hoá chất thì có phát triển lựa chọn, diệt tế bào ung thư trúng đích, hạn chế thương tổn tế bào lành khác của thân thể. Trước đây truyền hóa chất là gây ảnh hưởng toàn thân, nhưng nay hóa chất mới đặc hiệu với tế bào ung thư, chỉ khi gặp tế bào ung thư mới trừ diệt và hạn chế ảnh hưởng tế bào lành.

Chưa kể rất nhiều cách làm sinh vật học khác như tăng sinh huyết quản, thuốc chữa trị gen, phối hợp kháng thể để đưa thêm thuốc hóa chất, cộng thêm phóng xạ để trừ diệt tế bào ung thư…"- GS Đức thông tin.

GS. Đức nhấn mạnh, những biện pháp này mở ra cơ hội chữa bệnh mà trước đây chúng mình chẳng thể làm được. Đó là nhờ tiến bộ cả gây mê hồi sức, chất dinh dưỡng, khoa học chuyên ngành, chẩn đoán hình ảnh, chụp mạch, cả săn sóc giảm đau cho bệnh nhân có nhiều tiến bộ. hơn thế nữa cũng phải kể đến những loại thuốc, lương thực trợ giúp giúp người bệnh giảm tác dụng phụ khi điều trị, giảm khó chịu do bệnh gây ra, tăng cường sức khỏe cho người bệnh…

nhưng mà, để điều trị bệnh nhìn chung cũng như ung thư có an toàn, quan trọng nhất là phát hiện sớm bệnh. bởi vậy, các chuyên gia khuyến cáo người dân nên đi chuẩn đoán sức khỏe định kỳ, kịp thời đến bệnh viện khi có những yếu tố thất thường.

Đừng để "chết đói" trước khi chết vì ung thư

GS. Đức cũng chỉ ra rất nhiều quan niệm sai lầm về ung thư được đồn thổi gần đây như quan niệm "ung thư ngả nghiêng kéo vào là chết", ung thư không được ăn nhiều đạm vì "nuôi" tế bào ung thư phát triển, ung thư không được đi đám ma, ung thư không được quan hệ giới tính…

"Tâm lý cũng là điều rất quan trọng khi điều trị ung thư, bệnh nhân không nên có tâm lý mặc cảm, mặc cảm. Hãy nghĩ dễ dàng ung thư là căn bệnh của xã hội, căn bệnh của thời kỳ công nghiệp phát triển, tuổi thọ càng cao thì tỉ lệ bệnh càng cao. Một xem xét trên tất cả các nước cho thấy có đến 2/3 số người mắc bệnh ung thư phát hiện đã ở giai đoạn suy kiệt, đắn đo, đau nhói, chán ăn, khủng hoảng ý thức…

Ở Việt Nam, tôi nghĩ tỉ lệ này còn cao hơn vì xuất hiện quan niệm ung thư là chết, ung thư là không được ăn để tế bào ung thư chết đi. Đây là quan niệm vô cùng sai sót, trước khi tế bào ung thư chết thì con người đã trở nên suy kiệt, thậm chí chết đói"- GS. Đức nhấn mạnh.

Phòng bệnh ung thư cách nào?

ước lượng mỗi năm Việt Nam có khoảng 150.000 trường hợp mắc ung thư. Con số này khiến chúng ta ám ảnh, e ngại. Về nguyên nhân gây bệnh, GS.TS Nguyễn Bá Đức cho hay, khi tế bào bị đột biến, sinh ra những dòng tế bào có khả năng trưởng thành vô hạn độ, không tuân theo quy luật, sự kiểm soát thông thường thì sẽ tạo ra những khối u.

tất cả những gì tác động vào nhân tế bào đều gây ung thư và trên 80% nguyên do là do môi trường bên ngoài, còn tỉ lệ tự đột biến rất thấp, chỉ khoảng 10%.

Trong các tác nhân bên ngoài, thức ăn đóng một vai trò quan trọng, được xếp hàng đầu trong các tác nhân môi trường có tác hại lớn nhất đến căn bệnh này (40%), đứng thứ 2 là thuốc lá (30%).

Như vậy cứ 10 người ung thư thì có 4 người bị do ăn phải lương thực không nhanh nhất và 3 ca là do tác nhân thuốc lá gây nên. tuy nhiên, khói thuốc độc hại như thế nào được vạch mặt chỉ tên rất rõ.

ung thư; thức ăn; rau sạch; chữa ung thư;viện K Nên hạn chế thức ăn chiên xào

Còn trong ăn uống, có quá nhiều nguy cơ tiềm ẩn, thiên hình vạn trạng không kể hết được. Từ rau quả, thực phẩm nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật, hóa chất bảo quản đến cách chế biến thực phẩm cũng có khả năng là tác nhân gây ung thư. Ví như thường xuyên ăn nhiều đồ nướng, đồ ăn rán cháy, dầu mỡ dùng rán đi rán lại nhiều lần; hay như một số lương thực người dân ăn do tập quán, do không nghĩ đến tác hại của nó như ăn nấm mốc, gạo mốc, các loại hạt bị mốc, lên mầm... có khả năng sinh ra các chất gây ung thư.

thói quen ăn nhiều các loại rau, dưa muối mặn… cũng dễ gây ung thư các cơ quan tiêu hóa như ung thư ruột, ung thư gan. Ăn nhiều thức ăn động vật, mỡ, dễ dẫn đến thừa đạm, dễ gây ung thư đại tràng, trực tràng, ung thư tiền liệt tuyến…

Vì vậy để phòng bệnh, hãy từ bỏ thuốc lá và lựa chọn lương thực hiệu quả và ăn nhiều rau xanh, sạch… . Khi có dấu hiệu thất thường thì cần đi khám và điều trị sớm, không nên thầm lặng chịu đựng dấu giếm, mà nên cách thức với người tin tưởng để giúp vượt qua khó khăn...

Theo SKĐS

Theo VietNamNet

»9 loại rau và trái cây ít đường tốt cho sức khỏe của bạn

»Bị cắt chân do bệnh tiểu dường căn bệnh khiến 20 giây cắt chân 1 người

Xem Thêm

0 nhận xét:

Đăng nhận xét